Cette recherche en cours s’inscrit dans la réflexion menée sur la contribution de la didactique des sciences à l’éducation pour un développement durable. Elle s’intéresse aux connaissances en jeu et aux pratiques de compostage chez des enfants de cinq ans et leurs parents. Nous analysons les conceptions initiales de ces enfants concernant la compréhension de la décomposition de la matière organique dans ce contexte. Il s’agit également de comprendre en quoi les pratiques familiales influencent la compréhension par les enfants des mécanismes scientifiques en jeu, ainsi que leur intérêt pour les questions relatives à l’environnement