Développement et application de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l’identification des moisissures d’intérêt alimentaire - Université de Bretagne Occidentale
Conference Papers Year : 2018

Développement et application de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l’identification des moisissures d’intérêt alimentaire

Domains

Mycology Food and Nutrition Biotechnology

Patrice Nodet  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.univ-brest.fr/hal-01946731

Submitted on : Thursday, December 6, 2018-12:34:22 PM

Last modification on : Monday, December 2, 2024-5:05:18 PM

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Dates and versions

hal-01946731 , version 1 (06-12-2018)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01946731 , version 1

Cite

Laura Quéro, Victoria Girard, Audrey Pawtowski, Sylvie Tréguer, Amélie Weill, et al.. Développement et application de la spectrométrie de masse MALDI-TOF pour l’identification des moisissures d’intérêt alimentaire. 7èmes journées Mycotoxines, Jan 2018, Bordeaux, France. ⟨hal-01946731⟩

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