L'évaluation de l'activité. Le cas des gérants de la restauration collective - Université de Bretagne Occidentale Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2006

L'évaluation de l'activité. Le cas des gérants de la restauration collective

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00676699 , version 1 (06-03-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00676699 , version 1

Citer

Christèle Dondeyne. L'évaluation de l'activité. Le cas des gérants de la restauration collective. Alexandra Bidet. Sociologie du travail et activité, Octarès, pp.221-233, 2006, Collection Le Travail en débats. Série Colloques & congrès. ⟨hal-00676699⟩

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