Is seafood consumption modified by culinary TV programmes? Evidence from an European online survey - AMURE-Centre de droit et d'économie de la mer Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Is seafood consumption modified by culinary TV programmes? Evidence from an European online survey

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Psychologie Sciences de l'Homme et Société

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https://univ-rennes2.hal.science/hal-01880869

Soumis le : mardi 25 septembre 2018-11:36:57

Dernière modification le : mercredi 24 janvier 2024-08:30:11

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Dates et versions

hal-01880869 , version 1 (25-09-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01880869 , version 1

Citer

Myriam Nourry, Bertrand Le Gallic, Simon Mardle, Estelle Masson, Claudio Pirrone. Is seafood consumption modified by culinary TV programmes? Evidence from an European online survey. 18th international conference IFFT, Challenging new frontiers in the global seafood sector – a Northern Enlightenment, Jul 2016, Aberdeen, United Kingdom. ⟨hal-01880869⟩

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