Duodenal Toxicity of Dietary <i>Phaseolus vulgaris</i> Lectins in the Rat: An Integrative Assay - Université de Bretagne Occidentale
Article Dans Une Revue Digestion Année : 1988

Duodenal Toxicity of Dietary Phaseolus vulgaris Lectins in the Rat: An Integrative Assay

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Dates et versions

hal-04477569 , version 1 (26-02-2024)

Identifiants

Citer

J. Lafont, J.M. Rouanet, J. Gabrion, J.L. Assouad, Jose-Luis Zambonino-Infante, et al.. Duodenal Toxicity of Dietary Phaseolus vulgaris Lectins in the Rat: An Integrative Assay. Digestion, 1988, 41 (2), pp.83-93. ⟨10.1159/000199736⟩. ⟨hal-04477569⟩

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