La quantification est omniprésente dans le discours. Sans elle, il serait d'une fadeur insupportable. Les neuf études réunies dans ce volume tentent de cerner ce phénomène de langue. Ces études concernent le français et l'anglais, et recouvrent les discours scientifiques, culinaire, politique, médical et publicitaire. Si ce sujet a souvent été traité, de vastes pans de ce champ restent à découvrir.