Du joug de tête au joug de garrot. Récit mythique et changement technique ?

Cozette Griffin-Kremer 1, 2, *
* Auteur correspondant
2 CRBC Brest - Centre de recherche bretonne et celtique
UBO - Université de Brest, IBSHS - Institut Brestois des Sciences de l'Homme et de la Société
Keywords : mythes bovins
Type de document :
Article dans une revue
Ethnozootechnie, 2007, pp.51-67
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http://hal.univ-brest.fr/hal-00486322
Contributeur : Vanessa Ernst-Maillet <>
Soumis le : mardi 25 mai 2010 - 15:17:37
Dernière modification le : jeudi 13 septembre 2018 - 15:24:08

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  • HAL Id : hal-00486322, version 1

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Cozette Griffin-Kremer. Du joug de tête au joug de garrot. Récit mythique et changement technique ?. Ethnozootechnie, 2007, pp.51-67. 〈hal-00486322〉

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