l'AOC permet-elle réellement la prise en compte des pratiques et des "savoirs" locaux ?

Type de document :
Article dans une revue
Revue de Droit Rural, Editions techniques et économiques / LexisNexis (en ligne), 2012, pp.comm.54
Liste complète des métadonnées

http://hal.univ-brest.fr/hal-00815223
Contributeur : Véronique Ziegler <>
Soumis le : jeudi 18 avril 2013 - 13:38:48
Dernière modification le : mercredi 22 novembre 2017 - 14:22:05

Identifiants

  • HAL Id : hal-00815223, version 1

Collections

Citation

Sandrine Biagini-Girard. l'AOC permet-elle réellement la prise en compte des pratiques et des "savoirs" locaux ?. Revue de Droit Rural, Editions techniques et économiques / LexisNexis (en ligne), 2012, pp.comm.54. 〈hal-00815223〉

Partager

Métriques

Consultations de la notice

130