Bienvenue dans la collection HAL - UMR MoISA
L'UMR MoISA est une unité pluridisciplinaire sur les systèmes agri-alimentaires mariant sciences sociales et nutrition publique placée sous la tutelle de 5 organismes de recherche : le CIRAD, INRAE, Institut Agro Montpellier, le CIHEAM-IAMM et l'IRD (à partir de 2021).
Les travaux conduits par les chercheurs et enseignants-chercheurs de l'UMR MoISA ont pour objectif de contribuer à des transitions vers des systèmes agri-alimentaires plus durables, assurant plus particulièrement la sécurité alimentaire et nutritionnelle des plus vulnérables, l'équité dans les filières et la préservation de l'environnement.
Pour en savoir plus sur nos recherches, voir le site web de l'UMR MoISA.
Cette collection HAL regroupe la production des auteurs INRAE, Institut Agro Montpellier, IRD, CIHEAM-IAMM de l'UMR et une partie seulement des travaux des agents du CIRAD. L'intégralité des publications des chercheurs du CIRAD de l'UMR est disponible sur l'archive ouverte Agritrop.
Dernières publications en texte intégral
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Marios Vasileiou, Leonidas Sotirios Kyrgiakos, Christina Kleisiari, Paolo Prosperi, Georgios Kleftodimos, et al.. Is blockchain a panacea for guarding PDO supply chains? Exploring vulnerabilities, critical control points, and blockchain feasibility in Greece. Advanced Sustainable Systems, 2024, 8 (5), pp.2400221. ⟨10.1002/adsu.202400257⟩. ⟨hal-04602396⟩
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Luca Camanzi, Sina Ahmadi Kaliji, Paolo Prosperi, Laurick Collewet, Reem El Khechen, et al.. Value seeking, health-conscious or sustainability-concerned? Profiling fruit and vegetable consumers in Euro-Mediterranean countries. British Food Journal, 2024, 126 (13), pp.303-331. ⟨10.1108/BFJ-12-2023-1151⟩. ⟨hal-04602526⟩
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Violeta Magdalena Rojas Huayta, Rebecca Pradeilles, Hilary M Creed-Kanashiro, Emily Rousham, Doris Delgado, et al.. Identifying priority double-duty actions to tackle the double burden of malnutrition in infants and young children in Peru: assessment and prioritisation of government actions by national experts. PLoS ONE, 2024, 19 (5), pp.e0303668. ⟨10.1371/journal.pone.0303668⟩. ⟨hal-04581693⟩