Shellfish consumption in coastal Vietnam (Nha Trang) - Université de Bretagne Occidentale Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Malaysian Journal of Nutrition Année : 2012

Shellfish consumption in coastal Vietnam (Nha Trang)

T.-A. Nguyen
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'Evaluation du Risque Chimique pour le COnsommateur
C. Picot
  • Fonction : Auteur
L.-T. Thi
  • Fonction : Auteur
F.-G. Carpentier
  • Fonction : Auteur
Alain-Claude Roudot
  • Fonction : Auteur correspondant
  • PersonId : 934091

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Dominique Parent-Massin
  • Fonction : Auteur

Domaines

Santé publique et épidémiologie

Alain-Claude Roudot  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

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Soumis le : mercredi 12 décembre 2012-17:31:24

Dernière modification le : lundi 11 octobre 2021-14:23:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00764331 , version 1 (12-12-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00764331 , version 1

Citer

T.-A. Nguyen, C. Picot, L.-T. Thi, F.-G. Carpentier, Alain-Claude Roudot, et al.. Shellfish consumption in coastal Vietnam (Nha Trang). Malaysian Journal of Nutrition, 2012, 18 (1), pp.37-45. ⟨hal-00764331⟩

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