Shellfish consumption in coastal Vietnam (Nha Trang)

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Malaysian Journal of Nutrition, 2012, 18 (1), pp.37-45
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Contributeur : Alain-Claude Roudot <>
Soumis le : mercredi 12 décembre 2012 - 17:31:24
Dernière modification le : mercredi 6 décembre 2017 - 10:24:02

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  • HAL Id : hal-00764331, version 1

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T.-A. Nguyen, C. Picot, L.-T. Thi, F.-G. Carpentier, Alain-Claude Roudot, et al.. Shellfish consumption in coastal Vietnam (Nha Trang). Malaysian Journal of Nutrition, 2012, 18 (1), pp.37-45. 〈hal-00764331〉

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