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Dietary lipid quality and mitochondrial membrane composition in trout: responses of membrane enzymes and oxidative capacities.

Nicolas Martin , D. P. Bureau , Y. Marty , Edouard Kraffe , H. Guderley
Journal of Comparative Physiology B, 2013, 183 (3), pp.393-408. ⟨10.1007/s00360-012-0712-5⟩
Article dans une revue istex hal-00788533v1